|
Cardamom Gewürz |
Aroma von Cardamom Gewürz:
Geschlossene grüne Fruchtkapseln mit besonders feinem, süßlich-scharfem Aroma.
Verwendung von Cardamom Gewürz:
Die Kapseln würzen Reis- und Curry - Gerichte, sowie orientalische Süßspeisen und Getränke. Auch hervorragend geeignet zur Verfeinerung von Weihnachtsgebäck, zum Aromatisieren von Kaffee, Tee und heißer Schokolade.
Zubereitung von Cardamom Gewürz:
Die Kapseln kurz vor der Verwendung halbieren oder im Mörser zerstoßen.
Das excellente Aroma entfaltet sich besonders gut, wenn die Kapseln und Samen leicht angeröstet werden.
Probieren Sie doch mal Ihre eigene Gewürzkomposition:
Cardamom Gewürz harmoniert mit: Anis, Fenchel, Kümmel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Koriander, schwarzer Pfeffer, Cayenne - Pfeffer, Senfkörner, Paprika edelsüss, Cayenne-Pfeffer, Curry - Gewürzmischung
|
Unser Cardamom Gewürz stammt aus kontrolliert-biologischem Anbau |
|
|
|
