Cayenne Pfeffer (Birdeyes) Gewürz |
Aroma von Cayenne Pfeffer Gewürz:
Sehr scharfe und aromatische kleine Chillies der Sorte Birdseyes.
Verwendung von Cayenne Pfeffer Gewürz:
Für viele asiatische, südamerikanische oder afrikanische Gerichte, für Chilli con Carne oder Spagetti Aglio olio,
Außerdem hervorragend geeignet zum Ansetzen von scharf - aromatischem Chiliöl.
Zubereitung von Cayenne Pfeffer Gewürz:
1 bis 2 Schoten im Mörser zerkleinern und mitkochen. Sehr sparsam verwenden, extrem scharf!
Leichtes Anrösten hebt den Geschmack besonders hervor.
Probieren Sie doch mal Ihre eigene Gewürzkomposition:
Cayenne Pfeffer Gewürz harmoniert mit: Cardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel,Bockshornklee, Bärlauch, Curry - Gewürzmischung, Paprika
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