Beschreibung von Rooibuschtee : Roibuschtee, auch als Roibushtee oder Rooibostee bezeichnet, ist eine südafrikanische Spezialität.
Die Roibusch - Pflanzwe, ist ein Strauch
der in den trockenen Drakensbergen der Kapprovinz Südafrikas beheimatet ist
Roibuschtee wird inzwischen auch feldmäßig biologisch angebaut.
Der honig- oder vanilleartige Duft und der weiche, aromatische Geschmack machen ihn zu einer leckeren Koffein-/ Teein-freien Schwarztee - Alternative.
Das Getränk ist reich an Mineralstoffen sehr gut bekömmlich.
Zutaten von Rooibuschtee : fermentierte, getrocknete Blätter und Triebspitzen der Roibusch - Pflanze
Zubereitung von Rooibuschtee : Je nach Geschmack 1-3 Esslöffel Rooibuschtee mit 1 Liter sprudelnd kochendem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.
Der Tee kann wie Schwarztee mit Milch oder Zitronensaft und nach Geschmack mit Honig oder Zucker gesüßt genossen werden. Kalt und mit etwas Fruchtsaft und sprudelndem Mineralwasser vermischt ist Roibushtee ein köstliches Erfrischungsgetränk.
Tip zur Lagerung von Rooibuschtee : Wir verpacken
unsere Kräutertees und Teespezialitäten in Alu-Aromaschutztüten, die auch
bei längerer Lagerung das Aroma schützen. Für die Lagerung auf einem Küchenregal
empfehlen wir Teedosen oder unsere braunen Apothekergläser zu verwenden.
Unser Rooibuschtee stammt aus kontrolliert-biologischem Anbau